Рациональное питание при диабете 2 типа
Питание при диабете — это не диета, а мощный инструмент лечения. Снижение веса всего на 5–10% значительно улучшает чувствительность к инсулину.
Принципы «Здорового выбора»
Простой способ контроля порций без весов:
- 1/2 тарелки: Овощи и зелень (клетчатка замедляет всасывание сахара).
- 1/4 тарелки: Сложные углеводы (гречка, бурый рис, цельнозерновой хлеб).
- 1/4 тарелки: Качественный белок (рыба, птица, кролик, нежирный творог).
Ваша продуктовая корзина
| Рекомендуется | Ограничивается | Минимизируется |
|---|---|---|
| Овощи (кроме картофеля), несладкие ягоды | Фрукты с высоким ГИ (виноград, бананы) | Сахар, мед, варенье, газировки |
| Нежирные сорта мяса, морепродукты | Картофель, макароны, белый рис | Выпечка, сладости |
| Растительные масла, орехи (умеренно) | Сливочное масло, жирные сыры | Колбасы, фастфуд, трансжиры |
* На мобильных устройствах сдвиньте таблицу вправо для просмотра всех колонок.
Почему в ТС Клинике худеть легче?
Вопросы пациентов
— Можно ли сахарозаменители?
Да, варианты на основе стевии или эритрита безопасны. Но помните: они не снижают калорийность булочки из белой муки.
— Нужно ли полностью убирать жиры?
Нет. Полезные жиры (авокадо, оливковое масло) необходимы гормонам. Важен лишь контроль их количества.
— Как победить тягу к сладкому?
Тяга часто вызвана скачками сахара. Когда мы стабилизируем глюкозу с помощью рациона и терапии, желание «сорваться» исчезает.
Начните новую жизнь с правильного выбора
Запишитесь к эндокринологу в ТС Клинику. Мы разработаем персональный план питания, который будет вкусным и полезным.
Получить план питания